Купить Картофель Фиолетовый, суперэлита

фотографии
кликните на фото для увеличения

КУПИТЬ ОНЛАЙН 449руб

характеристики Картофель Фиолетовый, суперэлита

описание:
Лежкость 94%. Товарность 66-77%. Необычный цвет овоща сохраняется даже при термической обработке. Содержание крахмала 10,5-14,4%. Вкус хороший. В таком случае блюдо получится не только вкусным, но и необычным. Клубни картофеля фиолетового идеально подходят для приготовления пюре. В нем много кальция, калия, крахмала, а также витаминов A, B1, B2, B5, B6, C, E и K. Клубни фиолетового картофеля относятся к среднепоздним сортам, овально-округлый с глазками средней глубины. Масса товарного клубня 69-80 г. Состав картофеля фиолетового богат антоцианами, каротиноидами и фенольными кислотами. Картофель Фиолетовый устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Картофель фиолетовый нашел широкое применение в кулинарии: его запекают в духовке, варят, добавляют в салаты, первые блюда, запеканки и рагу. Кожура и мякоть синяя. По сравнению с некоторыми сортами обычного картофеля, фиолетовый картофель долго хранится благодаря толстой кожуре.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Картофель Фиолетовый, суперэлита за 449 руб

назад в: Картофель семенной