Купить Коптильня Ольховый дым Универсал 400х300х250мм 2-хъярусная нержавеющая сталь 1.5мм, гидрозатвор, поддон для сбора жира, сумка, пакет щепы ольховой
фотографии
кликните на фото для увеличения
КУПИТЬ ОНЛАЙН 8363руб
характеристики Коптильня Ольховый дым Универсал 400х300х250мм 2-хъярусная нержавеющая сталь 1.5мм, гидрозатвор, поддон для сбора жира, сумка, пакет щепы ольховой
производитель | Ольховый дым |
---|---|
раздел | Грили, барбекю, коптильни |
стоимость | 8363 руб |
описание:
Материал - нержавеющая сталь 1.5 мм. Габаритные размеры: длина 400мм, ширина 300мм, высота 250мм. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли. Поддон для сбора жира препятствует попаданию жира на угли и сохраняет удивительный вкус копченых продуктов. Лучшими считаются лиственные породы: бук, дуб, ольха, старая яблоня и др. Сырое дерево предпочтительнее, нежели сухое, однако влажная древесина для копчения не годится. Качество копчения зависит в основном от свойств дыма, получаемого при сгорании древесины. Коптильня двухъярусная металлическая с гидрозатвором и поддоном для сбора жира. Благодоря небольшим размерам и малому весу она может сопровождать Вас повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. Горячий способ (43-45 °С) применяют при копчении нежирных продуктов; для обработки жирных продуктов предпочтительнее холодный (19-25 °С) способ копчения. В комплекте: корпус, решетка, крышка, поддон для сбора жира, дорожная сумка, пакет щепы ольховой Копчение - это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Так, дым, образующийся при сжигании дров из твердых пород деревьев, считается самым лучшим. Предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе и в помещении. Различают холодное и горячее копчение, а также быстрое копчение, близкое по эффекту к запечению.
СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ
КУПИТЬ Коптильня Ольховый дым Универсал 400х300х250мм 2-хъярусная нержавеющая сталь 1.5мм, гидрозатвор, поддон для сбора жира, сумка, пакет щепы ольховой за 8363 руб
назад в: Грили, барбекю, коптильни
Грили, барбекю, коптильни купить онлайн в интернет магазине, заказ и доставка в Москве, Санкт-Петербурге и городах России
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!