Купить Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг

фотографии
кликните на фото для увеличения

КУПИТЬ ОНЛАЙН 780руб

характеристики Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг

описание:
Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно. Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы можно удачно использовать с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев. Щепа вишневая Наугли 4кг фракции 8-12мм идеально подходит для копчения домашней и дикой птицы, мяса, сыров и овощей. Подходит для горячего и холодного копчения. Щепа изготавливается из качественной древесины, не допускаются примеси и влажность более 15-18%.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Щепа для копчения Наугли буковая, фракция 8-12 мм, 4 кг за 780 руб

назад в: Щепа для копчения