Купить Сортсемовощ Груздь настоящий

фотографии
кликните на фото для увеличения

КУПИТЬ ОНЛАЙН 560руб

характеристики Сортсемовощ Груздь настоящий

описание:
Млечный сок обильный. Мякоть ломкая, плотная, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. В пищу гриб употребляется солёным, после предварительного вымачивания или отваривания. Кожица влажная, молочно-белая или слегка желтоватая. Ножка цилиндрическая, гладкая, белая, полая. Вблизи взрослой березы (не моложе 4 лет) выкопать 3 лунки диаметром 10-15 см и глубиной 20 см. Грузди годны к употреблению через 40 — 50 дней. Грибы вымачивают одни сутки, периодически меняя воду, затем промывают и заливают водой ещё на день. Груздь настоящий – на Руси называли «царём грибов», и он считался единственным грибом, годным в засол. Шляпка диаметром до 20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем. По сибирскому способу грузди солят вместе с другими грибами (рыжиками, волнушками). В сухом веществе груздей содержится 32 % белка, а по калорийности они превосходят мясо. Засаливают в бочках со специями. В естественных условиях встречается с конца июля до середины сентября в березовых и сосново-березовых лесах. Солёные грибы приобретают голубоватый оттенок, мясисты, сочны, обладают особым ароматом. Лучше всего их расположить по кругу относительно ствола. Лунки до половины глубины наполнить компостом, уложить кусочки мицелия (треть пакета на лунку), заполнить компостом лунки до поверхности грунта, плотно утрамбовать. Затем сверху положить мох, листовой опад, ветки. Плантацию осторожно поливают - по ведру вода вокруг каждой лунки. Необходимо следить, чтобы почва на плантации не пересыхала. Посадку грибов следует производить в период с мая по сентябрь. Первые грибы появятся на следующий год в июне. Плантация будет плодоносить 3-5 лет. Урожай - 5-15 штук за сезон с одного дерева.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Сортсемовощ Груздь настоящий за 560 руб

назад в: Семена овощей, ягод и цветов